Amuse Bouche

Você sabe o que é um Amuse Bouche?

Um Amuse Bouche é um aperitivo de uma única mordida, por isso o tamanho reduzido. A grande diferença deles para os aperitivos comuns é que eles não costumam constar no menu e nem são pedidos pelos clientes!

Eles são servidos normalmente de surpresa, como uma cortesia, escolhida pelo Chef.

Venha saborear o Menu Degustação do Vivamo e surpreenda-se com o Amuse Bouche da Chef Glau Zoldan.